сушка с яблока этого года
Сушка для белья AEG PROTEX PLUS EXCLUSIV 8 KG / 2016-го года выпуска / T97689IH3
За допомогою та консультаціями звертайтеся за телефоном: (068) xxx xx xx показать, (093) xxx xx xx показать, (099) xxx xx xx показать
Пакеты для вакууматора ECG VS-28300 пленка
Описание: Вакуумные гофрированные пакеты в рулонах Пленка для вакуумного упаковщика 28x300 cm x 2 штуки Вакуумный рулон - незаменимый помощник в упаковке продуктов Упаковывать продукты и хранить их в условиях вакуума - отличное решение и с точки зрения здорового питания, и с точки зрения экономии в домашнем хозяйстве. Откачка воздуха из упаковки помогает сохранить внешний вид и питательную ценность самых разнообразных продуктов: овощей, зелени, фруктов, ягод, хлеба, мяса, сушёной продукции. Что происходит, если мякоть плодов помещается в условия вакуума, то есть не взаимодействует с воздухом? Исключается окисление полезных фитонутриентов под воздействием кислорода. Это особенно заметно по продуктам, внешний вид которых меняется в результате окисления. К примеру, полежавшие на воздухе ломтики яблок потемнеют буквально за пару минут из-за окисления содержащихся в них полифенолов. Это полезные соединения, принадлежащие к группе антиоксидантов и несущие огромную пользу нашему здоровью. Однако то, как быстро улетучивается эта польза сразу после нарезки яблок, заметно невооружённым глазом. Если же сразу поместить дольки яблока в вакуумную упаковку, окисление и потемнение мякоти будет прекращено. Такую упаковку можно будет вскрыть через внушительное время и насладиться свежим, как будто только что нарезанным яблоком. Кроме того, вакуумная упаковка предотвращает обветривание и образование конденсата. Запах содержимого будет надёжно заперт внутри пакета, что особенно важно для таких продуктов, как нарезанный репчатый лук и ароматные травы. Делайте вакуум-пакеты подходящего размера Большинство вакуумных упаковщиков комплектуется готовыми пакетами, однако это не всегда удобно при домашней вакуумации продуктов. Чтобы использовать вакууматор на все 100% и решать с его помощью широкий спектр задач, необходимы различные типы упаковки. Готовые пакеты не всегда одинаково хорошо подходят для продуктов разного объёма и размера. Именно поэтому производитель ECG разработал для своего вакуумного упаковщика универсальное решение - компактный и надёжный рулон, из которого Вы сможете сами изготавливать вакуумные пакеты, оптимально подходящие для каждого конкретного случая. Теперь не придётся упаковывать несколько ломтиков в слишком большой пакет или, напротив, пытаться поместить слишком большой запас продуктов в пакетик 15х15 см. Ширина рулона составляет 28 см длина рулона состовляет 300 см, а возможность выбрать любую длину гарантирует идеальную упаковку всевозможных продуктов. Как использовать рулон для вакуумации? Очень просто: приложите продукт к размотанной части рулона, прибавьте около 5 сантиметров на поля и отрежьте нужный фрагмент ножницами. Спустя некоторое время Вы без труда сможете определять подходящую длину рулона на глаз, что обеспечит экономное расходование материала. Вакуумация сушёных фруктов и овощей Дегидрация - отличный способ увеличить срок хранения фруктов и овощей на месяцы и даже годы. Бережная сушка в современных дегидаторах сохраняет не только сам продукт, но и большую часть полезных соединений, за которые ценятся свежие фрукты: витаминов, антиоксидантов, ферментов, микро- и макроэлементов. Однако нередко в процессе хранения высушенные фрукты и овощи снова набирают влагу из воздуха, особенно если хранение происходит в условиях влажного климата. Если процент содержания влаги превысит 10-20% (в зависимости от вида продукта), возникнет риск появления плесени. Чтобы этого не происходило и запасы не пропадали зря, необходимо обеспечить правильные условия хранения сушёных продуктов. Важным условием их сохранности является герметичность ёмкостей. И, конечно, здесь на помощь может прийти вакууматор. Вакуумирование исключит взаимодействие сухофруктов и другой сушёной продукции с воздухом, а значит, им будет неоткуда набрать влагу, даже если они хранятся во влажном помещении. В результате сушки объём, занимаемый фруктами и овощами, сокращается в несколько раз. Упаковка в пакеты, изготовленные из вакуумного рулона, гарантирует удобное хранение сушёной продукции. Разместите компактные плоские пакеты в прохладном тёмном месте. Они займут гораздо меньше площади, чем контейнеры, банки и прочие ёмкости, которые к тому же не всегда являются абсолютно герметичными. Вакуумирование продуктов дома с упаковщиком : просто и быстро Эксплуатация вакуумного рулона с вакууматором очень проста: - Отрежьте от рулона участок нужной длины; - Поместите край отрезанного фрагмента в упаковщик, уперев его в ограничитель; - Нажмите кнопку Start; - После термической запайки вытащите получившийся «кармашек», когда индикатор перестанет мигать; - Положите продукты в пакет, равномерно распределив их по нижней части и оставив 4-5 см свободного пространства сверху; - Поместите верхнюю часть пакета в упаковщик, обеспечив вхождение в зону вакуумации; - Закрепите край пакета специальным зажимом и нажмите на кнопку Start; - Дождитесь полной откачки воздуха, слегка прижимая открывающуюся часть вакууматора; - Откройте зажим и переместите получившийся пакет в место хранения. Преимуществавакуумной упаковки: - Увеличение срока годности - Удобство заморозки - Защита от грязи, пыли, прямого попадания солнечных лучей и проникновения влаги; - Сохранение витаминов, улучшение свойств (например, дозревания овощей и фруктов) - Возможность порционному разделения пищи, хранение овощей в вакууме в очистке и порезанном виде; - Рентабельность и экономичность - Защита от подделок - Презентабельный внешний вид, возможность посмотреть содержимое - Защита от возникновения опасных и вредоносных бактерий - Специфика: 3D структура пленки - Высокая прочность - Допускается кипячение и использование в Свч этой пленки - Идеальны для готовки по технологии Су Вид. - Качественная спайка Для чего можно использовать: - для разогрева в СВЧ - для замораживания продуктов - для приготовления методом су вид. Возможно многоразовое использование. Характеристики: - Тип: рулоны для вакууматора - Рифлёная поверхность - Возможно многоразовое использование. - Толщина: 0,18 мм - Размеры (ДхВ): 28х300 см - Материал: PA22% + PE78% - Цвет: прозрачный - Производитель: ECG - Количество рулонов в упаковке: 2 штуки Сколько хранятся продукты в вакуумной упаковке? Сравнительная таблица хранения продуктов в холодильнике и в вакууме (также в холодильнике): Продукты питания Место хранения Нормальный срок годности Сколько хранится в вакууме Большие куски мяса: говядины, птицы, баранины и свинины Морозилка 6 месяцев 2-3 года Фарш: говядина, мясо птицы, баранины и свинины Морозилка 4 месяца 1 год Рыба Морозилка 6 месяцев 2 года Кофе в зернах Комнатная температура 4 недель 16 месяцев Кофе в зернах Морозилка 6-9 месяцев 2-3 года Ягоды: клубника, малина, ежевика Холодильник 1-3 дня 1 неделю Ягоды: клюква, черника, голубика Холодильник 3-6 дней 2 недели Сыр Холодильник 1-2 недели 4-8 месяцев Печенье, крекер Комнатная температура (регулярное открывание упаковки) 1-2 недели 3-6 недель Мука, сахар, рис Комнатная температура 6 месяцев 1-2 года Салат-латук Холодильник 3-6 дней 2 недели Орешки Комнатная температура 6 месяцев 2 года Масла без консервантов, такие как подсолнечное, рапсовое, кукурузное масло Комнатная температура 5-6 месяцев 1-1.5 года Вино Холодильник 1-3 недели 2-4 месяца Производитель ECG, страна регистрации бренда Чехия, страна производства Китай Страна производитель: Чехия Состояние: Новое Тип: Бытовой